Sous Chef

Cafe Gita Butik · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Cafe Gita Butik sedang mencari Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim dapur, menciptakan hidangan berkualitas tinggi, dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam dengan gaji yang kompetitif.

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Sous Chef atau memiliki latar belakang yang relevan, kami sangat mengharapkan lamaran Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Temukan peluang karir yang menarik di Cafe Gita Butik dan jadilah bagian dari tim kami yang dinamis dan berdedikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dalam waktu yang tepat dan sesuai dengan pesanan pelanggan.
  • Memantau dan memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.
  • Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Berkomunikasi dengan efektif dengan kepala dapur dan manajemen untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dalam waktu yang tepat dan sesuai dengan pesanan pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi yang relevan.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe) adalah plus.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan mampu bekerja dengan cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan mampu membuat keputusan yang tepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beragam.

    • 🛠️ Keahlian

    Memimpin timmemasakmengembangkan menukeamanan makananmanajemen persediaanpelatihan timkomunikasi efektif
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait