Head Chef

Net Max Sejahtera · 📍 Bantul · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Net Max Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menjadi restoran terbaik di Indonesia. Kami mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bantul. Head Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan, manajemen tim, dan operasional dapur.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur untuk memastikan kualitas makanan yang konsisten.,Membuat menu dan mengembangkan resep baru untuk meningkatkan variasi hidangan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak untuk mencapai standar kualitas tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengawasi biaya operasional dapur dan mengoptimalkan efisiensi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran bintang atau setara.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam manajemen tim dan operasional dapur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim masak.Kreativitas dalam membuat menu dan resep baru.Pengalaman dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan mengelola inventaris dan biaya operasional.Kepemimpinan dan manajerial yang kuat.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Inggris dan Indonesia.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait